"จุลินทรีย์ดี" กำลังได้รับความนิยมในวงการสุขภาพ เพราะเป็นแบคทีเรียดีที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สุขภาพลำไส้และระบบย่อยอาหาร หลายคนอาจสงสัยว่า ควรกินเยอะแค่ไหนถึงจะพอดี? วันนี้เรามาทำความเข้าใจกันว่าโพรไบโอติกส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/03/%E0%B9%82%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%9A%E0%B9%82%E0%B8%AD%E0%B8%95%E0%B8%B4%E0%B8%81.png)
อะไรคือโพรไบโอติก?
โพรไบโอติก (Probiotics) คือแบคทีเรียดีที่อาศัยอยู่ในร่างกาย โดยเฉพาะสายพันธุ์ดีอย่าง Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces boulardii ซึ่งมีคุณสมบัติในการ ส่งเสริมสุขภาพลำไส้ ส่งผลต่อระบบขับถ่าย, ภูมิคุ้มกัน และความแข็งแรงของร่างกาย
5 เหตุผลที่ทำให้โพรไบโอติก "ยิ่งกินยิ่งดี"✅ 1. แก้ปัญหาท้องอืดและลำไส้แปรปรวน
โพรไบโอติกส่งเสริมการย่อย ลดลมในท้อง แน่นท้อง และขับถ่ายง่ายขึ้น โดยเฉพาะในผู้ที่มี อาการลำไส้ไว
✅ 2. ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
โพรไบโอติกช่วยให้ร่างกายต่อสู้เชื้อโรคได้ดีขึ้น ลดโอกาสการติดเชื้อในลำไส้
✅ 3. ต้านการอักเสบในร่างกาย
จุลินทรีย์ที่ดีช่วยบรรเทาอาการแพ้ในร่างกาย ลดผื่นคัน
✅ 4. ช่วยควบคุมน้ำหนักและระดับน้ำตาลในเลือด
งานวิจัยบางชิ้นพบว่าโพรไบโอติกบางสายพันธุ์ช่วยควบคุมระดับน้ำตาล และส่งผลต่อระบบเมตาบอลิซึม
✅ 5. ช่วยให้อารมณ์ดี
ลำไส้เปรียบเสมือน "สมองที่สอง" ของร่างกาย การมีจุลินทรีย์ดีมากพอ ช่วยกระตุ้นฮอร์โมนแห่งความสุข และช่วยให้นอนหลับดีขึ้น
โพรไบโอติก ควรกินในปริมาณเท่าไหร่ถึงจะพอดี?
แม้โพรไบโอติกจะมีประโยชน์มาก แต่การบริโภค "มากเกินไป" ไม่ได้หมายความว่าจะดียิ่งขึ้นเสมอไป
🔸 สิ่งที่ต้องระวัง หากร่างกายได้รับโพรไบโอติกมากเกินไป เช่น
- ท้องอืด แน่นท้อง แก๊สในลำไส้
- การขับถ่ายผิดปกติ
- ในคนที่ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ อาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อ
กินโพรไบโอติก (https://www.rophekathailand.com/post/l/probiota/probiotic/)อย่างไรให้ได้ผลดี?🧃 อาหารที่มีโพรไบโอติกโดยธรรมชาติ เช่น
โยเกิร์ต, นมเปรี้ยว, กิมจิ, นัตโตะ, มิโสะ, ผักดอง
💊 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
เลือกผลิตภัณฑ์ที่ระบุสายพันธุ์ และมีปริมาณ อย่างน้อย 1-10 พันล้าน CFU ต่อวัน
ควรรับประทานควบคู่กับ อาหารที่เลี้ยงจุลินทรีย์ดีในลำไส้ เช่น ข้าวโอ๊ต
โพรไบโอติกควรกินอย่างมีสติและต่อเนื่อง โดยเฉพาะลำไส้ และสุขภาพจิต แต่อย่ากินเกินความจำเป็น และควรเลือกแหล่งที่เชื่อถือได้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด